PPPKI.id | Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Bandar Lampung bersama Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Lampung Selatan bersinergi dalam Sosialisasi Keamanan Pangan, Kamis, (18/11/2021).
Hal itu mengingat masih rendahnya kesadaran masyarakat akan pengetahuan yang cukup untuk membentengi diri dari pemilihan pangan segar, pengolahan makanan yang berisiko kesehatan.
Baca Juga:
Dikira Aman, 9 Obat Herbal Ini Ternyata Mengandung Zat Kimia Mematikan
Di samping itu, keamanan pangan merupakan syarat penting yang harus melekat pada pangan yang akan dikonsumsi oleh masyarakat, termasuk pemanfaatan bahan berbahaya yang cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Bahan-bahan tersebut jika digunakan sesuai dengan fungsi yang sesungguhnya akan memberikan manfaat yang besar, sebaliknya jika digunakan bukan pada tempatnya akan memberikan dampak negatif yang besar pula.
Selain itu, keamanan pangan juga berkaitan dengan keamanan pangan segar sebagai bahan yang digunakan untuk pangan olahan.
Mengingat hal tersebut, pemberdayaan masyarakat melalui penyuluhan dan sosialisasi di daerah diperlukan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat tentang pangan yang berkualitas baik serta memenuhi persyaratan keamanan, mutu dan manfaat. Karena hal ini tentunya akan berdampak terhadap kesehatan.
Baca Juga:
Jamu Oplosan Berisi Obat Kimia Disita BPOM, Ribuan Produk Tak Layak Edar
Adapun para peserta yang hadir dalam sosialisasi tersebut Gabungan Organisasi Wanita Lampung Selatan terdiri dari organisasi masyarakat Salimah, Aisyiah, Muslimah NU, Wanita Kristen, Wanita Katolik, wanita Budha bertempat di Aula Dinas Ketahan Pangan Lampung Selatan. (JP)
