Sebelumnya, AS lebih dulu dilanda kenaikan harga daging yang cukup signifikan pekan ini. Untuk daging babi, harga komoditas itu dilaporkan naik sekitar 14,1% dibandingkan tahun lalu.
Kenaikan ini membuat beberapa pakar menyebutnya sebagai "bacon apocalypse" atau "kiamat daging babi asap". Warga California misalnya, wilayah konsumsi daging babi terbanyak, khawatir makanan khas negara bagian itu hilang karena mahalnya harga dan tak mampunya masyarakat membelinya.
Baca Juga:
Kenyamanan Pengunjung Terusik, Bangkai Babi Ditemukan di Pantai Pelabuhan Lama Sibolga
Di AS kenaikan bukan hanya karena pasokan semata. Ini juga akibat UU baru soal peternakan babi, yang meminta luas kandang lebih layak untuk induk babi, yang sulit direalisasikan peternak. (JP)