Inilah alasan mengapa menambahkan satu sendok teh gula saja atau pemanis lainnya bisa mendatangkan efek buruk untuk tubuh. Gula mempengaruhi tubuh dengan berbagai cara.
Zat gizi seperti serat, protein, vitamin, dan mineral memainkan peranan penting dalam tubuh. Tanpa zat gizi tersebut, tubuh tidak bisa berfungsi.
Baca Juga:
Tren Kopi Sumedang Naik Daun, DiskopUKMPP: Ini Saatnya Inovasi dan Ekspansi!
Beda halnya dengan gula tambahan dimana tubuh tidak membutuhkannya. Hal ini diungkap peneliti dalam Harvard Health Publishing.
Asupan gula tambahan yang banyak bisa memicu lonjakan gula darah dengan cepat. "Gula diserap di aliran darah. Hasilnya bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang memberi energi dengan cepat, namun sifatnya jangka pendek dan diikuti dengan penurunan gula yang ekstrem," kata ahli gizi Jennifer Schlette.
Kondisi ini menjadi sangat berisiko untuk orang-orang yang alami diabetes atau kondisi lain terkait gula darah. Namun pada populasi umum, kondisi ini tidak dianggap berbahaya.
Baca Juga:
5 Penyakit Bisa Menyerah jika Anda Minum Kopi Hitam Tanpa Gula
Gula menyebabkan berat badan naik
Membicarakan gula tak bisa meninggalkan kaitannya dengan berat badan, termasuk obesitas. Peneliti mengungkap ada kaitan antara asupan gula dengan berat badan.
Menurut penelitian dalam John Hopkins Medicine, asupan gula tinggi bukan penyebab utama epidemi obesitas, namun merupakan kontributor paling tinggi untuk penambahan berat badan.
